Gourmetidos

Ingredientes 

2 xícaras de chá de Trigo para quibe

1 xícara de chá deCebola cortada em cubos pequenos

2 Tomates sem sementes cortado em cubos pequenos

1 Maçã sem casca e sem sementes cortada em cubos médios

1 maço de Salsapicado

3 colheres de sopa de Hortelãpicadas

500 gramas de Peito de Peru Defumado Sadia Light cortado em fatias e picado

1/2 xícara de chá de Azeite de oliva

5 colheres de sopa de Suco de limão

Sal a gosto

Preparo 

1. Coloque o trigo em uma vasilha, cubra com 1 litro de água morna e deixe de molho por 1 hora. Escorra a água em uma peneira e aperte o trigo para escorrer o excesso de água.
2. Transfira o trigo para uma saladeira e acrescente os demais ingredientes. Sirva acompanhando fatias de pão sírio e folhas de alface.

Fonte: http://www.sadia.com.br