Dicas Gourmet - Receitas
Abobrinhas Recheadas
26/11/2010
Receita Light
Uma receita vegetariana, rápida, nutritiva e deliciosa!
Ingredintes:
1 xicara de carne soja
2 xicaras de arroz cozido ( não refogado)
6 abobrinhas médias
½ xícara de molho de tomate
1 ovo
½ cebola ralada
2 dentes de alhos amassados
3 colheres(sopa) farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Misture bem os ingredientes.
2. Retire o miolo das abobrinhas e recheie com a massa acima.
3. Cozinhe em molho de tomate ralo, temperado a gosto e leve ao forno para gratinar por 15 minutos
Sugestão: Pode ser feito com pimentão, fica uma delicia!!!
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